Кулинарна продуктова фотография
Апетитни ястия с красиви декорации, които сякаш само чакат да бъдат опитани – това е една от новите тенденции в продуктовата фотография за социалните мрежи. На истински пиедестал се издигат добре подредените чинии, заснети на интересен фон, защото те подканват потребителите да вземат участие, да споделят храната, да се потопят в атмосферата, която само частично им се разкрива. Кулинарната продуктова фотография привлича вниманието, защото показва разпознаваеми обекти, но го прави така, че те да изглеждат специални.
Нюансите на кулинарната продуктова фотография
Кулинарната продуктова фотография може и да няма богат арсенал, с който да изненада потребителите в социалните мрежи, но разполага с нещо, което е много по-важно: с цветове. Човешкото око е чувствително към нюансите във всяко отношение, само че при храната тази чувствителност е много по-изострена. Продуктовата фотография си играе с цветовата композиция на кадрите, защото най-вече на нейната база потребителите преценяват дали ястието е вкусно и дали си заслужава да му се отделя внимание.
В този смисъл подбирането на правилните цветове при кулинарната продуктова фотография не е спонтанно решение, а цял процес. Основният герой в него, този, който диктува какво ще се случва в кадъра, е самата храна. С текстурата и цветовете ѝ трябва да бъдат координирани всички останали елементи на снимката. По-наситените хранителни продукти като плодове и зеленчуци не се нуждаят от други цветни акценти около себе си, затова и при продуктовата фотография на такива неутралните фонове са за предпочитане. Ястията с повече компоненти пък изискват цветово синхронизиране на декорациите с един от всички продукти в чинията, за да изглежда естетически привлекателен обектът на продуктовата фотография.
Организация при кулинарната продуктова фотография
Продуктовата фотография на храна трябва да се съобразява с нещо, което при повечето други обекти не играе никаква роля, и това нещо са съдовете. Ако хранителните продукти могат да бъдат извадени от чинията, моят съвет е да се избере нестандартна основа, на която да бъдат положени. По този начин към кулинарната продуктова фотография се добавя повече дълбочина и по-лесно се разчупва кадърът. Ако обаче ястието няма достатъчно конструкция, за да стои самостоятелно, тогава изборът на специални съдове е задължителен. Колкото по-интересна е чинията или купата, толкова по-красив ще бъде в нея обектът на продуктовата фотография.
Раздвижена продуктова фотография на храна
Известно е, че храната е статична. Нейната привлекателност не произлиза от това, което може да направи, а от това, което всъщност е, така че при продуктовата фотография на ястия не се очаква движение. Точно по тази причина и добавянето му е толкова атрактивно. Пара, която се издига над ястието, подправка, уловена в момента на поръсването, разтапящ се крем, който пълзи към ръба на купичката … Естествено заснети или добавени при редакцията на снимките, тези движения в продуктовата фотография помагат на потребителите да си представят удоволствието, което носи храната. Това прави кадрите специални и е причината човешкият поглед да се спира точно върху тях, докато разглежда съдържанието в социалните мрежи.